Bicarasurabaya.com – Harga sembako di Jawa Timur kembali berfluktuasi. Pada Selasa (18/11/2025), seluruh jenis cabai tercatat mengalami kenaikan, sementara sebagian besar komoditas lain cenderung stabil tanpa penurunan signifikan.
Pemantauan harga sembako menjadi penting bagi rumah tangga di tengah situasi harga yang tidak menentu, terutama untuk mengatur belanja harian dan menjaga pengeluaran tetap terkontrol. Data terbaru dihimpun dari Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (Siskaperbapo) Jatim per pukul 09.37 WIB.
Semua jenis cabai mengalami kenaikan harga. Cabai rawit merah menjadi komoditas dengan lonjakan tertinggi, naik 9,04% atau sekitar Rp 2.712 per kilogram.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
- Cabai rawit merah: Rp 32.706/kg
- Cabai merah besar: Rp 51.272/kg
- Cabai merah keriting: Rp 47.209/kg
Di luar cabai, sebagian besar komoditas pokok tidak menunjukkan perubahan harga berarti. Harga beras premium berada di Rp 14.818/kg, sedangkan beras medium Rp 12.880/kg. Gula kristal putih tercatat Rp 16.304/kg.
Untuk komoditas protein:
- Daging sapi paha belakang: Rp 118.929/kg
- Daging ayam ras: Rp 35.238/kg
- Daging ayam kampung: Rp 67.964/kg
- Telur ayam ras: Rp 28.013/kg
Sementara kebutuhan rumah tangga lain seperti minyak goreng, susu, garam, dan LPG 3 kg juga relatif stabil.(BS/za)
