Bicarasurabaya.com – Menyambut Ramadan 1447 Hijriah, Hotel Santika Premiere Gubeng Surabaya resmi memperkenalkan program berbuka puasa bertajuk “Ramadan Soiree – A Moroccan Experience” dalam gelaran Iftar Gathering 2026 yang berlangsung hangat dan meriah. Peluncuran ini dihadiri awak media, travel agent, mitra korporasi, hingga perwakilan instansi pemerintahan sebagai bagian dari penguatan kolaborasi menyongsong Ramadan tahun ini.
Mengusung tema eksotis Maroko, hotel bintang empat yang berlokasi di pusat Kota Surabaya tersebut menghadirkan pengalaman berbuka puasa dengan sentuhan dekorasi elegan khas Timur Tengah. Ornamen lampu lentera, nuansa warna hangat, serta tata ruang yang intim dirancang untuk menghadirkan atmosfer Ramadan yang berbeda.
Konsep Maroko dipilih bukan tanpa alasan. Karakter rempah yang kuat namun seimbang dinilai memiliki kedekatan dengan cita rasa Nusantara, sehingga menghasilkan perpaduan menu yang autentik sekaligus tetap ramah di lidah masyarakat Indonesia.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Tahun ini, tim kuliner menghadirkan sekitar 300 variasi menu, mulai dari hidangan khas Timur Tengah hingga sajian favorit Nusantara. Sejumlah menu unggulan yang menjadi sorotan di antaranya Zaalouk, Dalca n Vege, Shorbat Harira Soup, hingga kudapan manis khas Ramadan seperti Qatayeef. Pengunjung juga dapat menikmati beragam live cooking station, pilihan grilled selection, aneka takjil tradisional, serta dessert spesial yang disajikan bergantian setiap harinya.
Executive Chef Afrigh Priono menegaskan bahwa Ramadan 2026 menjadi momentum eksplorasi rasa yang lebih mendalam. “Kami ingin menghadirkan pengalaman berbuka yang kaya rempah dan berkarakter, namun tetap nyaman di lidah masyarakat Indonesia. Setiap hidangan dipersiapkan dengan detail agar meninggalkan kesan yang kuat,” ujarnya.
Paket Iftar ditawarkan dengan harga publikasi Rp225.000 nett per orang, serta harga spesial Rp198.000 nett per orang yang berlaku hingga 28 Februari 2026. Tersedia pula promo Buy 10 Get 1 Free, yang menyasar kebutuhan buka bersama keluarga besar, komunitas, maupun agenda korporasi.
Tak hanya di restoran utama, paket Iftar juga dapat digelar secara privat di ruang meeting hotel dengan penawaran harga khusus. Opsi ini memberikan fleksibilitas bagi perusahaan maupun instansi yang menginginkan suasana berbuka yang lebih eksklusif dan nyaman.
Suasana Iftar Gathering semakin semarak dengan pembagian doorprize berupa voucher berbuka puasa, voucher menginap, serta berbagai promo Ramadan lainnya.
Public Relations Artisa Aprilia Putri menyebut, program ini dirancang untuk menjadi salah satu destinasi utama berbuka puasa di Surabaya. “Kami ingin menghadirkan pengalaman Ramadan yang tidak hanya lezat, tetapi juga elegan, hangat, dan fleksibel untuk berbagai kebutuhan. Ramadan adalah momen kebersamaan, dan kami siap menjadi bagian dari momen tersebut,” tuturnya.
Dengan lokasi strategis di kawasan Gubeng dan fasilitas lengkap berstandar bintang empat, hotel ini optimistis dapat menjadi pilihan utama masyarakat maupun korporasi dalam merayakan kebersamaan di bulan suci Ramadan 2026.
